JS WiKiLife

江豪記臭豆腐王

小吃店變成超大店面

一般感覺臭豆腐應該會在路邊攤出現

但是這邊快變成一間餐廳了

那邊只是等待區喔~

就這麼多空間了

內部應該可以做個60~70個人以上

然後室內當然沒有任何臭味啦，很乾淨

店家資訊

台中市西屯區青海路二段221號

停車比較不方便，要停路邊停車格，要不然就要去亭附近的收費停車場

在這邊，市面上的臭豆腐料理這邊都幾乎有

分為炸、蒸、鍋、還有點心

基本上建議可以兩個人以上一起來吃，可以每種都點來吃

就會很豐盛~~

脆皮臭豆腐 $70/6塊 $50/4塊

咬下去~~~喀嚓~拍照喀嚓，咬下去也喀嚓

很酥脆，好好吃，而且不會油膩~

店家還有教導吃法喔

要把全部的料塞到臭豆腐當中，要放蒜、辣椒醬、泡菜、蔥

一口吃下去~超有層次感~

尤其一定要放他們的辣椒醬，好好吃喔~

清蒸臭豆腐 $70

蓋在蒜苗的下面有一片絞肉餅

吃法也有教XD~就是挖一口豆腐也要有一些湯喔

放一些絞肉、蒜苗，然後再放入豆瓣醬~~

吃起來很讚，果然要照他們教得吃法

整個很有味道，因為有了絞肉，把整個味道提升

吃起來就不會很單調

麻辣臭豆腐鍋 $170

這一鍋其實可以兩個人分，然後再點一盤臭豆腐跟點心，就會很滿足了~

裡面有臭豆腐、豆皮、丸子等等

還會附上肉片跟青菜

來這邊要以正餐來吃，就一定要點這一鍋啦

臭豆腐酥餃 $70

外皮整個有酥脆，然後旁邊的醬汁，居然是甜的

沒有很甜，就微微的，這是芒果醬汁

感覺一般不管是臭豆腐或是水餃類都是沾鹹的醬汁

現在居然是甜的~~但是~~其實蠻搭的耶~~

雖然是炸的，但是這樣搭配，反而有一些清爽感

臭豆腐春捲 $70

就是一般春捲有放入臭豆腐料，旁邊搭配的是甜辣醬

結語

刺激味雷度:

室內氣氛度:

掏錢出來度:

再來一次度:

推薦:脆皮臭豆腐、清蒸臭豆腐、麻辣臭豆腐鍋

平均一人消費:$160

愛吃臭豆腐一定來試試看，可以讓你吃得很滿足

店內也很適合朋友聚餐，空間很大、很乾淨